Кухонная плита  может стать источником серьезной опасности. Часто люди не задумываются о несчастных случаях, происходящих при ее использовании.

Основы безопасности при использовании кухонной плиты

Во время приготовления пищи поверните сковороды таким образом, чтобы ручки не выходили за край печи. Маленькие дети могут зацепить их и опрокинуть кипящую пищу на себя. Позволяйте детям готовить лишь под наблюдением взрослых. Не используйте металлические ложки для размешивания пищи, либо не забывайте сразу же после перемешивания убирать их из сковороды и кастрюли. Они быстро нагреваются и могут обжечь Вас при очередном прикосновении. Избегайте свободной, развевающейся одежды, размещения полотенец около горячих конфорок, так как возникает риск воспламенения.

Газовые плиты

   По очевидным причинам газовые плиты нуждаются в дополнительных мерах безопасности. Убедитесь в отсутствии газовых утечек. Если Вы слышите шипение или чувствуете запах газа и не можете определить источник опасности, перекройте газовый вентиль, откройте все окна и выйдите из дома. Позвоните в службу газа. Кроме того, необходимо учитывать следующие моменты. Регулярно проверяйте плиту на утечку газа. При ржавлении либо старении каких-нибудь частей плиты, замените их. Не оставляйте готовящуюся еду без присмотра. Риск выкипания жидкости и возникновения пламени очень велик.

Электрические плиты

   Электропечи становятся все более распространенными в наши дни. Они нагреваются равномерно, электричество более устойчиво, чем газ. Поэтому безопасность электрических плит выше.  Конфорки должны быть чистыми для предотвращения возгорания. Упавшие кусочки пищи могут загореться, если конфорка достаточно горяча. Посуда, в которой готовилась пища, сильно нагревается в процессе использования. При помещении посуды в духовку, снимании приготовленной пищи с плиты используйте защитные рукавицы. Для предотвращения ожогов, необходимо следить за тем, чтобы не коснуться незащищенными участками кожи раскаленных деталей плиты.

 Соблюдайте меры предосторожности, для предотвращения травм и несчастных случаев, чтобы использование вашей плиты было безопасным и безвредным для всех членов семьи.

Заместитель начальника

пожарной части (д. Лямина) 

ФКУ «Центроспас-Югория»

по Сургутскому району                                      Проводников В.А.